Guide découverte de Lille
centre
D’abord
un peu de Géo :
Lille est la capitale des Flandres.
Elle compte 240 000 habitants, et est le centre d’une métropole de 1,3 millions
d’habitants en France répartis sur 95 communes limitrophes. C’est aussi la
première « Eurométropole » regroupant 157 communes regroupées en
France et en Belgique pour un total de 2 millions d’habitants.
Puis un
peu d’Histoire :
La ville
originelle (le Vieux Lille) était entourée de rivières (la Deule et la Marque),
donc Lille vient tout simplement de cette spécificité, elle s‘appelait bêtement
« L’Isle » en vieux français ou « L’île ». Certains canaux
ont été bouché, comme l’avenue du Peuple belge qui a même encore des ponts
inutiles désormais.
Lille a la sépcificité d’être une « excroissance » en territoire
Belge flamand qui est expliquée par son histoire (rattachée à la Flandre
espagnole). Elle a aussi été rattachée très tardivement à la France : au
début du 18e siècle lorsqu’elle a été arrachée au trône d’Espagne
après un siège lors de la guerre de Succession d’Espagne. Cette particularité
amène une architecture très originale dans le centre et le Vieux-Lille, à la
fois Flamande, mais aussi Espagnole par certaines spécificités (briques peintes
en ocre et sienne). Aucune autre ville, même dans les alentours n’a cette
spécificité architecturale.
La
langue :
On ne parle
pas français ici, mais Ch’ti. Le Ch’ti est dérivé du picard, mélangée à du
flamand. Ce n’est pas joli, mais si vous tendez l’oreille dans les rues, je
suis sûr que vous aurez l’occasion d’entendre quelques interjections bien
locales. Les locaux comprennent bien le français, donc pas de souci sur ce
point, vous pourrez vous faire comprendre 
Quelques
anecdotes :
Lille a vu
naître le Général De Gaulle (vous pouvez d’ailleurs découvrir sa maison au 9
rue Princesse), c’est aussi la patrie de Pierre Mauroy, Paul Eluard, Millet,
Camille Desmoulin, Mathieu Chedid,
Raphael Varane, JPP et bien d’autres, mais surtout Gégé, dit Gérard
Mulliez qui a modestement commencé dans le quartier des
« Hauts-Champs » à Roubaix qui a donné naissance à
« Auchan ». Dans le nord, on est très phonétique, le Ch’ti n’est pas
toujours très éduqué… Aujourd’hui on peut dire que la famille Mulliez possède
presque Lille avec leurs 100 Milliards de CA cumulé et 700 000 salariés
dans le monde. Ici tout le monde connaît quelqu’un qui travaille ou qui a
travaillé pour eux, et si ce n’est pas le cas, c’est que tu n’es pas au courant
(200 entreprises de toutes tailles). Si tu ne travailles pas pour Mulliez, de
toute façon , tu bois ou tu manges Mulliez ou tu vis dans un appartement que tu
as construit. La famille Mulliez a inventé le mouvement perpétuel de l’argent
qui retombe toujours dans sa poche : il paie des salariés qui dépensent chez
lui pour vivre. Un génie !
Voilà on
commence à aller voir maintenant que les renseignements de base sont acquis.
Les visites
que je vous propose ci-dessous ne
nécessitent ni voiture, ni transports en commun. J’ai peut être oublié quelques
détails, mais c’est « mon Lille à moi » que je vous propose.
En visitant
Lille, n’oubliez jamais que le soleil qui n’est pas dans le ciel est dans le
cœur des gens du nord, même si tout n’est pas parfait tout le temps, j’y ai
trouvé une bienveillance globale qui m’a incité à y poser mes valises pour la
vie. Autre adage bien lillois : « les degrés qui manquent à la météo
ont été mis dans les verres des apéros ». Profitez-en pour goûter de
bonnes bières locales ou belges.
Hôtel
Clarance, Vieux-Lille
Très bon
choix, l’Hôtel Clarance est un hôtel particulier du XVIIIe siècle transformé en
hôtel de luxe 5* à proximité immédiate des commerce, bars et restaurants.
Si l’hôtel dispose d’un parking, ça en vaut l’investissement, les lillois sont
sympa, mais sont aussi de sacré fêtards et certaines soirées peuvent déborder
d’enthousiasme.
Sur toutes les cartes qui suivent, votre hôtel sera indiqué avec ce picto pour
vous donner un point de repère :
Ballade
dans le Vieux-Lille :
Je vous ai créé
ci-dessous un parcours sur-mesure et idéal pour découvrir le Vieux-Lille
(comptez 2 heures).
1-
Cathédrale Notre Dame de la Treille : On aime ou on n’aime pas… Elle ne
fait pas partie des grandes et belles cathédrales du Nord de la France, mais
elle a néanmoins des particularités intéressantes : commencée en 1856,
elle n’a été achevée qu’en 1999. Elle a aussi la particularité d’avoir un
campanile comme les églises italiennes et non un clocher. Il est à sa droite,
en briques. Je vous invite à visiter la cathédrale qui est très lumineuse et
aussi de regarder en détail le portail qui a été réalisé par un artiste local
torturé appelé Georges Jeanclos. Ca peut faire peur, mais c’est intéressant…
Vous pouvez aussi faire le tour et découvrir un petit parc à l’arrière et voir
la plus petite maison de Lille (
elle est jaune, je vous laisse la
trouver).
2-
Rue des Vieux murs/Place aux Oignons : Petits bars, boutiques d’artistes,
restaurants et architecture locale. On y passe juste parce que c’est agréable…
3-
Rue de la Monnaie et Place Louise de Bettignies : juste avant de tourner à droite pour
entrer rue de la Monnaie, salivez devant la conception des renommés
« Merveilleux de Fred », ou simplement, laissez-vous tenter. La rue
de la Monnaie est bien connue des lillois, boutiques et restaurants.
Le Musée de l’hospice comtesse propose souvent des expositions temporaires très
sympa. Si vous n’avez pas envie, rentrez à minima pour y découvrir un peu
d’histoire et une très jolie cour intérieure.
Un peu plus loin sur le même trottoir, j’ai un petit faible pour la boutique
Ellen Desforges qui propose des accessoires de maison assez originaux, je vous
conseille une petite visite. Un peu plus loin, j’aime aussi regarder la
boutique Leica en rêvant avoir du temps et de l’argent pour cette passion… Un
peu plus loin, vous tombez sur la place Louise de Bettignies. Il y a ici un
intérêt architectural. Si vous avez faim, vous pouvez basculer à la rubrique
«On a faim et on veut manger Ch’ti» car vous êtes à côté de la rue de Gand, rue
remplie d’Estaminets qui se termine par la très jolie « Porte de
Gand ».
4-
Rue de la Grande Chaussée : Ici ce ne sont que des boutiques, un peu de boutiques de
luxe. Juste pour flâner ou acheter un Birkin en passant.
5-
Rue de la Clé
(itinéraire bis à rue de la Grande Chaussée) : C’est un itinéraire
parallèle à la rue de la Grande Chaussée, on est dans une rue un peu plus
Bobo/Créateurs.
6-
Place du Théâtre : découvrez ici le magnifique beffroi de la Chambre de
commerce. On ne peut pas le visiter, mais croyez-moi c’est magnifique à
l’intérieur. Les façades des maisons sont très belles et face à la CCI,
au-dessus du bar « Morel » cherchez les boulets de canon encastrés
dans les façades. Ils ont été conservés et même mis en valeur pour rappeler le
siège de Lille.
Il y a aussi l’Opéra, magnifique, surtout éclairé le soir. Derrière vous la
bâtisse carrée très jolie est la Vieille bourse.
7-
Vieille Bourse : Elle date de 1652. Sa cour intérieure est à faire absolument. Les
bouquinistes vous feront passer un moment hors du temps avec leurs livres et
gravures anciennes. C’est calme, silencieux et tellement agréable. Si vous
sortez par la sortie Grand’Place, en levant la tête, vous découvrirez dans des
blasons les logos des entreprises mécènes qui ont participé à sa rénovation :
Auchan (Mulliez est aussi passé par ici), EDF et autres banques. C’est assez original
et anachronique pour mériter un coup d’œil.
8-
Grand Place : On prononce bien « Grand’Place » et non Grande Place. En fait,
c’est la place du Général de Gaulle son vrai nom. A part quelques architectures
intéressantes, et la plus grande librairie de France (Le Furet), je m’y attarde
rarement.
9-
Rue Esquermoise : La rue Esquermoise (dites bien
« rue équermoise », décidément, on ne dit rien comme ça s’écrit
ici) est une rue commerçante agréable. Il y a des chouettes boutiques, mais il
y en a une qui est particulièrement belle, c’est MEERT (on prononce
« Mer », encore une preuve que les Ch’tis ne savent pas lire 
). Une institution locale qui fait
des gaufres fourrées assez incroyables. Même si vous n’achetez pas leur fameuse
gaufre à la cassonade, rentrez pour voir cette boutique ancienne très jolie.
Une fois au bout de la rue, vous êtes à votre hôtel. Si mes calculs sont bons,
vous devriez normalement être un peu fatigués avec toute cette marche sur des
pavés…
Option
ballade tranquille au Parc de la Citadelle :
Pour le
dimanche ? Une ballade au calme et au vert à 5 minutes de votre hôtel à
pied, vous pouvez vous aventurer vers le parc de la Citadelle, un grand espace
vert idéal pour une promenade plus nature, avec la Citadelle de Vauban à
explorer. La citadelle est peu visitable car toujours en activité militaire de
nos jours, mais si elle est ouverte au public, ça vaut le coup. Vous y
trouverez aussi le zoo et des péniches pour boire un verre si il fait beau.
Faire les
boutiques
1-
Rue Esquermoise
pour la maison (Le magasin Roche Bobois et la boutique Meert est magnifique).
2-
Rue neuve et rue de Béthune pour les vêtements et les chaînes (C’est la plus
grande rue commerçante, mais je n’y vais jamais c’est trop peuplé, un peu sale
et que des enseignes qu’on trouve partout).
3-
Rue de la Grande Chaussée pour les boutiques plus luxueuses.
4-
Rue de la clé pour
quelques boutiques indépendantes et de créateurs.
5-
Printemps :
bon, y a mieux à Paris à mon avis.
6-
Euralille : si un bon vieux centre commercial vous manque…
Autres
options découvertes :
1-
Palais des Beaux-Arts : il est magnifique à l’intérieur et à l’extérieur, c’est le 2e
plus grand musée de France derrière Le Louvre. Il fait face à la Préfecture qui
est aussi très jolie. Si vous allez au Marché de Wazemmes passez par la place
de la République juste pour les bâtiments, c’est sur la route.
2-
Le marché de Wazemmes : marché et quartier très très populaire. C’est un peu comme
aller au marché aux puces de Saint Ouen à Lille, mais pour manger. Cachez vos
montres et bijoux, mais c’est quand même une sacré institution. Des gens
viennent de très loin pour découvrir ce microcosme à part. Ouvert le dimanche
matin uniquement. Les halles y sont aussi très belles pour y acheter et ramener
un peu de gastronomie locale.
3-
Beffroi de la mairie de Lille et porte de Paris : quelques marches à monter
(104) puis un ascenseur, mais le panorama est incroyable car c’est le plat pays
autour. Sur réservation, mais c’est ouvert tous les jours.
On a soif
Envie de te
poser après quelques achats ? Voici quelques endroits sympas pour boire un verre :
1-
La Place du Théâtre (Chez Morel & fils – Le Moulin d’or) : pour prendre un verre en terrasse
si il fait beau en admirant l'architecture autour, notamment l’Opéra et la
Chambre de Commerce. J’aime le côté ancien de la façade et de l’intérieur, on
est dans un autre temps. Evitez à tout prix la grand place et la place Rihour,
les prix sont délirants et le service à la parisienne.
2-
Un bar à vins pour
faire de belles découvertes œnologiques ? Il y a pas mal de bars à vin.
Personnellement, j’ai un petit coup de cœur pour « Monsieur
Jacques ». Sinon, si vous êtes fatigués, il y a la cave de Jacques
Dumas, rue des bouchers, juste à côté de votre hôtel.
3-
La Capsule (rue des Trois Mollettes) : Ce bar est l’endroit rêvé pour les amateurs de
bière avec une vaste sélection de bières locales, artisanales et
internationales.
4-
Le Bierbuik :
Un lieu atypique pour gringotter à l’apéro ou au goûter des choses originales
accompagnées d’une bonne bière locale. C’est le dernier concept de Florent
Ladeyn, chef étoilé local et original. C’est juste à côté de votre hôtel. Mais
ici, il n’y a rien d’étoilé, on est entre la Mac Do (de luxe) et le bar. Je
vous laisse découvrir, c’est à côté de votre hôtel.
5-
Le Joker est
un bar à cocktails qui propose des revisites intéressantes, mais aussi une originale
carte de cocktails éphémère valable uniquement quelques heures. J’ai souvent
été surpris en (très) bien. Cadre jeune et décontracté.
6-
Bar de l’Hermitage Gantois on y passe assez souvent avec ma femme avant d’aller au
restaurant. C’est le bar d’un 2e hôtel 5*, un ancien hospice du 15e
siècle. L’endroit est très joli (cour intérieure d’un ancien couvent qui a été
couverte par une verrière). Souvent le samedi soir, c’est Piano bar.
Profitez-en pour vous balader un peu dans l’hôtel qui regorge de petites pièces
cachées (ancienne bibliothèque, salle de piano, cours intérieures…). L’ambiance
y est feutrée et le barman a un vrai don. Je lui laisse toujours me proposer sa
création originale en fonction de mon humeur du moment.
7-
Rue de Saint André ma rue préférée pour sortir entre copains. Surtout des locaux de 30 à 50
ans, c’est le quartier de sortie des vieux. Je ne vous ai pas mis le quartier
étudiant et la « rue de la soif » qui n’est pas très agréable.
On a faim
et on veut manger Ch’ti
Pour
savourer les spécialités lilloises, voici quelques adresses incontournables :
1-
Le Barbue d’Anvers (rue Saint-Etienne) : Ce restaurant typique offre une cuisine du Nord
dans un cadre chaleureux. À goûter : la carbonade flamande (bœuf mijoté
à la bière) et le welsh comme dans tous les estaminets. Fermé le dimanche,
donc à faire le samedi.
2-
Estaminet T’Rijsel (rue de Gand) : Un autre estaminet emblématique du Vieux-Lille, avec des
plats traditionnels flamands comme le potjevleesch ou le coq à la bière. Rijsel
est le nom Flamand de Lille. Si il n’y a pas de place, il y a plein d’autres
estaminets rue de Gand qui vous apporteront le même niveau de service aux mêmes
tarifs. C’est la rue touristique des estaminets. J’aime bien aussi celui qui
s’appelle Comptoir 44 ou Chez la vieille.
3-
Estaminet la Ch’tite Brigitte : ici c’est ambiance, ça fait du bruit, c’est
convivial, et les frites sont les meilleures de Lille. Les vraies, celles
cuites au gras de bœuf. On y va vraiment pour ça, c’est vraiment typique et
fun. La rue des bouchers a aussi d’autres restaurants sympa, à découvrir. Attention
réservation obligatoire pour celui-là !
On a
faim, mais on n’aime pas les frites…
Pour une
expérience gastronomique raffinée, Lille a également de quoi ravir les papilles
les plus exigeantes. Je suis fan de tous les gastros et semi-gastros de Lille.
Surtout évitez les restaurants de la Grand’Place et autour de la gare.
Attention, ces restaurants sont très prisés et doivent impérativement être
réservés à l’avance. Malheureusement la plupart sont fermés le dimanche, donc à
réserver pour un éventuel samedi midi.
1-
Le Clarance* (Hôtel Clarance) : pas besoin de vous le vendre, vous avez déjà fait
votre choix. Par contre, cette fois, c’est moi qui aurai besoin de conseils
pour savoir si je peux y aller les yeux fermés…
2-
Le Rouge Barres : ma petite cantine gastronomique. C’est un ancien chef 2* qui
a ouvert une version bistrot tout en conservant une cuisine très originale et
reconnaissable (Il m’a fait découvrir des associations comme homard/café ou
glace avocat en dessert par exemple). Fermé le dimanche.
3-
Jane :
ici on fait tes pâtes préférées, flambées dans une meule de Parmesan à la
vodka. C’est le restaurant moderne et original d’un bel hôtel. Fermé le
dimanche.
4-
Le Lakson : cuisine scandinave. Vaut vraiment le détour si vous aimez le saumon,
mais pas que… Fermé le dimanche.
5-
Le comptoir des bistronomes : très bon rapport
qualité/prix. Fermé le dimanche.
6-
Le Cerisier*,
pas encore eu l’occasion, mais on m’en a dit beaucoup de bien.
7-
Le Bloempot : restaurant créatif de Florent Ladeyn (encore lui). Pas de réservation
possible car c’est plein 6 mois à l’avance. Par contre, ils gardent toujours 3
tables pour les gens de passage. Avec un coup de chance, ça peut passer. Fermé
le dimanche.
8-
Arômebase : concept original de carte Terre ou carte Mer. On aime bien aussi. Fermé
le dimanche.
Bon après il
y en a plein d’autres, si besoin tu as un doute sur une adresse, envoie un sms,
je te dirai, j’ai dû en faire au moins 70…
Voilà, je
vous souhaite une belle découverte de « min coin » comme on dit ici.
J’espère que vous allez en profiter, revenir avec des souvenirs et surtout
battre le challenge de pas de Smart Campus.
Si tu as
besoin d’aide, n’hésite pas : 06 35 78 24 53.